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香煎金鲳鱼
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香煎金鲳鱼

制作要领：1.金鲳鱼洗濯清洁 ，两面打花刀,料酒、葱段、生姜丝和盐腌制一小时以上 ，中心最好翻一次面。2.平底锅倒油 ，中火 ，油热后 ，放入拍碎的大蒜 ，腌制好的鱼用厨房纸吸干水分 ，入锅煎。3.一面煎至金黄 ，换另外一面 ，每面煎两次 ，全程中小火 ，或许煎15分钟左右（捞出炸黑的大蒜）即可。

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  • 商品名称 香煎金鲳鱼

制作要领：

1.金鲳鱼洗濯清洁 ，两面打花刀,料酒、葱段、生姜丝和盐腌制一小时以上 ，中心最好翻一次面。

2.平底锅倒油 ，中火 ，油热后 ，放入拍碎的大蒜 ，腌制好的鱼用厨房纸吸干水分 ，入锅煎。

3.一面煎至金黄 ，换另外一面 ，每面煎两次 ，全程中小火 ，或许煎15分钟左右（捞出炸黑的大蒜）即可。

 

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